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- “开遍全球，开出10000家门店！”是中国多少餐饮人的梦想！近几年，也不断有知名餐企提出万店梦想，前有…
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- “358合伙人模式”，让喜家德成为水饺品类第一品牌；“师徒制”的应用，让海底捞成为同行所膜拜的企业；…
- 聚焦一道菜，把餐饮老板带沟里去了
- 提起定位，很多餐饮人都有一个共识：定位就是聚焦，最常见的就是聚焦一道菜。但最近，特劳特全球总裁邓德…
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男子嫌肠粉“难吃”拒付款，餐厅老板竟持刀相向8月8日上午10时许，光明公安分局新湖派出所巡逻警力在圳美新村开展巡逻工作时，发现在一店铺门口有群众聚…
瑞幸“小鹿茶”商标被抢注，卖茶饮这些问题要注意了经天眼查，瑞幸咖啡“小鹿茶”品牌第43类商标被抢先注册。据专业律师表示，43类是经营餐饮必须注册的。除…
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哥老官“牛蛙抽检不合格？”餐饮下半场的路该怎么…又有一家餐企因食安问题上热搜了！这次是“哥老官牛蛙抽检不合格”。往小看，这是餐厅食材管控出了问题；…
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艺术感官餐厅在一线城市风靡，人均200-300元，还…时下，无论是新媒体的爆炸性标题，还是快消品行业惹人注目的包装，都无不说明我们已经进入了顾客“眼球”…
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